返回>天佑德再获2019年“青海省质量标杆”荣誉
天佑德威廉希尔安卓客户端下载 天佑德威廉希尔安卓客户端下载 2020-01-06

  ​青海省工业和信息化厅发布了关于公布“2019年青海省质量标杆”的通告。在通告中,确定青海省互助威廉希尔安卓客户端下载股份有限公司凭借“实施全产业链质量安全管理模式的经验”荣获2019年“青海省质量标杆”。

  

 

  青海省工业和信息化厅提出,各市州工业和信息化主管部门、各园区管委会和省质量协会要积极组织本地区(行业)开展“质量标杆”经验交流活动。“质量标杆”所在企业要积极开展质量品牌管理创新活动,继续推广和应用先进的质量品牌管理方法,进一步提高质量管控能力,提升企业品牌附加值,提炼新经验,取得新成绩。

  

 

  青海互助威廉希尔安卓客户端下载股份有限公司(下称“天佑德威廉希尔安卓客户端下载”)作为“中国威廉希尔安卓客户端下载之源”,一直以来都是我国最大的威廉希尔安卓客户端下载生产企业。多年来,为酿造出高品质的威廉希尔安卓客户端下载,带给消费者纯正的威廉希尔安卓客户端下载味道,天佑德威廉希尔安卓客户端下载一直坚持对待质量问题“零容忍”、确保食品安全“零事故”、追求产品质量“零缺陷”,以及“三不原则”。

  固定基地确保原料质量

  天佑德威廉希尔安卓客户端下载的酿酒原粮均来自七个固定的种植基地。为确保原粮的有机、安全,天佑德威廉希尔安卓客户端下载建立了原料溯源体系,建成采购板块与各大农场基地种植信息的互通,达到各个环节信息可溯源。这在很大程度上把控了原料的品质。

  

 

  同时,天佑德威廉希尔安卓客户端下载还在育种上加大研究投入,通过对青稞品质深层次研究分析,改良酿酒青稞品种,选育适合酿酒所用的原粮品种。

  每粒青稞入厂时都会经历双重监测才能入库。

  1815道工序保证产品质量

  从设计开发一款酒体,到提高车间工人的酿造技能、操作标准,再到选取基酒、品评酒体……天佑德威廉希尔安卓客户端下载每一款产品从生产到上市都需要经过1815道工序的检测。期间,不管哪道工序检测出问题,该款酒体均须“回炉”,直到全部合格,才能进入消费者的餐桌。

  

 

  

 

  为了做到每一个环节均可溯源,天佑德威廉希尔安卓客户端下载引进了WMS系统、ERP、溯源、原粮检测系统等,并制定了多项管理制度,从根本上提高了工序质量保证能力。

  创新工艺多样化风味

  地处青海省海东市互助县,决定了威廉希尔安卓客户端下载是全国唯一可以四季酿造的品类。互助县是典型的小盆地气候,冬无严寒,夏无酷暑,天佑德威廉希尔安卓客户端下载根据每个季节的特征,结合“清蒸清烧四次清工艺”研发了“天酿工艺”,即夏酿醇厚、秋酿净爽、 冬酿绵甜、春酿柔顺。

  

 

  不同季节、不同楂次的原酒经储存后形成不同风味的基酒。为了调制出最佳口感的威廉希尔安卓客户端下载,天佑德威廉希尔安卓客户端下载与江南大学、荷兰瓦赫宁根大学、英国帝国理工学院、中国食品发酵工业研究院等行业权威机构建立合作关系,设立多个研究项目,并制定了《青稞香型》标准、《威廉希尔安卓客户端下载》团体标准,颁布16项企业标准。

  目前,在市场上可以看到不同包装的威廉希尔安卓客户端下载,细细品味,每一款都有其独特的风味。

  

 

  作为延续了600多年的品牌,质量是天佑德威廉希尔安卓客户端下载的生命之源!